𝕰𝖓𝖉𝖑𝖊𝖘𝖘𝕷𝖆𝖎隨筆

第一次手作聖誕節禮物超好玩的

和子堯、宜臻一起到一中街的home焙實驗所手作蛋糕

(https://www.facebook.com/homebakinglab/)

一開始不知道要做什麼，看了看商品菜單，有很多我都蠻想吃的

最後決定製作剛好在26號結束的聖誕節限定商品...

聖誕麋鹿杯子蛋糕()

對於應景、限量商品，有時會有莫名執著的我來說，是再好不過的吸引力了

而且杯子蛋糕還能一天一個，吃到過期前應該吃的完，偷吃也比較不會被發現

價格經濟實惠也是考量的重點，務實如我摩羯座就選這個啦!!!

首先把烤箱打開，讓烤箱預熱一小時

然後就可以到旁邊材料區備好平板電腦上面的所有材料和工具

先從本體開始製作

注意!!這裡有很重要的要訣唷!!要訣就是全部丟進鋼鍋內XD

然後拿到攪拌機去攪攪攪攪攪攪攪攪，一開始的顏色是淡黃色，後來會接近米白色

攪的時間多長呢，大概是10分鐘，這段期間我們可以做的事情，就是自拍 

再把可可粉跟麵粉放進去慢慢攪，注意!!((真的要注意了XD

不可以攪太快，不然麵粉會出筋，這樣麵包吃起來就不好吃了~

攪完後倒進模型中((濃稠、稍微苦又甜的香味，自己都流口水了XD

 接著放進烤箱中烤10分鐘(有種莫名的療癒感XD)

出爐

把巧克力片倒進微波加熱好的奶油中，自製成巧克力醬

放進壓花袋裡面，平均擠在六個蛋糕上

拿出餅乾，把他吃掉!((這樣就麋鹿就沒有眼睛了QQ，點綴在蛋糕上面

這是麋鹿的鼻子唷!點綴前先冰一下(約五分鐘)，不然餅乾會沉下去唷~

我就是不喜歡一般的麋鹿!!!((口亨XD

最後就大功告成啦!!!!((歡呼

心得：

雖然平常會做一些家鄉菜，不過手作甜點還是第一次

也算是難得的經驗，很謝謝子堯、宜臻的陪伴，讓我不至於手忙腳亂

然而能在聖誕節這個溫馨的日子裡，做點小東西，雖然樣子好像沒那麼好看QQ

但至少我用盡全力做出來了~

至於味道wwww自己沒吃所以不知道XDDDDD

但我油不小心多倒了15克，糖多加了30克，巧克力片多了15克(((完全就是自己的喜好XD

希望收到的人能有個滿滿的溫暖和幸運。

PS.保存期限一個禮拜，放過期就不可以吃了唷!!!

最後附上甜蜜小倆口的合照，謝謝你們 <3

一看就知道誰在做，誰在吃了(((欸XD